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Der Vorstand SVWS

Haltertreffen Westschweiz

  

Wir durften das Haltertreffen am 17. August 2019 bei Alain Nicaty und seinem Team verbringen. Hoch oben über Monthey, auf der Alp, geniessen die Wollschweine den Sommer.

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22 Tiere, davon 4 Muttertiere, beleben den grosszügigen Auslauf. Gefüttert wird vor allem Gemüse und Schotte, welche in einem ausgeklügelten Futtersystem den Wollschweinen vorgesetzt werden.
Max Frutiger erklärt den Aufbau und die Aufgaben des Vereins. Er steht auch Rede und Antwort auf gestellte Fragen und gewinnt so das Herz der versammelten Wollschweineliebhaber. Ebenfalls mit dabei sind Jean-Charles und Marguerite, ein Ehepaar aus Belgien, die sich für die Wollschweinehaltung interessieren.  
  
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Nach einem Begrüssungs-apero geniessen wir einen Salatteller mit Hackfleischbällchen an einer Essig-Zwiebel Sauce, gefolgt von einem deftigen Raclette. Zum Dessert erwartet uns Aprikosen im Schaumweinbad und ein vielfältiges Dessertbuffet.
Ein herzliches Danke an Alain, Christian, Eric und Christoph für den Wunderschönen Tag.

 

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Auf der Heimreise, nach einem platten Reifen, wird das Auto von Max und Samuel wieder fahrtüchtig gemacht. Gut gibt es praktische Männer!