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Gestion des animaux

L’abreuvoir

Le cochon à l’engrais boit au moins 5 à 10 l d’eau par jour. Pour les truies allaitantes (grand porc blanc), le besoin en eau peut aller jusqu’à 30 l. L’approvisionnement en eau le plus sûr se fait par un abreuvoir automatique qui, toutefois, doit être résistant au gel. Faute d’une telle installation, on veillera… Lire la suite »L’abreuvoir

Le pâturage

Résumons encore une fois ici les avantages du pâturage: meilleure constitution générale, meilleure santé des membres, meilleure fertilité, mises bas plus faciles, moins de porcelets écrasés étant donné que les truies sont plus mobiles. Si on veut que le pâturage donne un bon rendement, il doit être soigné attentivement. Une division en secteurs de pâturage… Lire la suite »Le pâturage

La Bauge

Les considérations sur le «comportement de soins corporels» et le «climat de la porcherie» ont fait apparaître clairement combien il est important pour les cochons de pouvoir se rafraîchir en cas de forte chaleur. La solution idéale pour cela est la bauge. Il existe deux possibilités d’aménager une bauge: soit l’éleveur la construit en bétonnant… Lire la suite »La Bauge

L’air de sortie

A propos des «bases éthologiques», nous avons déjà signalé l’importance d’une aire de sortie pour la santé et le bien-être des cochons.  Même quand il est possible d’offrir aux animaux un accès au pâturage, il ne faudrait pas renoncer à une aire de sortie résistant aux intempéries. Pour aménager cette aire, on prendra en compte… Lire la suite »L’air de sortie

La porcherie

Les animaux doivent se sentir bien à la porcherie; pour leur gardien ou gardienne, ce doit être une joie d’y travailler.  L’emplacement  Une porcherie en dur devrait se trouver autant que possible dans le voisinage direct de la maison. Il faut déjà beaucoup d’idéalisme pour faire un long chemin jusqu’aux animaux en toute saison, aussi… Lire la suite »La porcherie

Bases éthologiques

Différentes études ont montré que le cochon domestique ne se distingue pas sensiblement du sanglier dans son comportement. Beaucoup d’habitudes de comportement telles que la construction de nids, la quête de nourriture, la bauge, etc. se perdent quand les animaux sont exclusivement détenus à l’étable en mode intensif. Mais si on les laisse courir dans… Lire la suite »Bases éthologiques

Élevage – Pourquoi des cochons laineux?

Des cochons à lard à l’époque actuelle, où on veut plutôt de la viande maigre et des couches de graisse fines? Pourquoi élever des cochons laineux alors qu’ils vont à contre-courant de l’évolution du marché actuel? Chaque éleveur de cochons laineux se trouve assurément confronté à ces questions, avant tout naturellement quand les finances sont… Lire la suite »Élevage – Pourquoi des cochons laineux?